沃尔玛RS验厂食堂最新规定是怎样的?
2018-06-18 09:37 作者:admin
沃尔玛RS验厂食堂最新规定是怎样的?沃尔玛RS验厂食堂最新规定如下:
1.食堂内的工作人员必须持有健康证且健康证要在有效期内,食堂必须有餐饮行业卫生许可证;
2.食堂应当保持干净卫生,包括就餐区和食品加工区的操作设备应当保持干净卫生;
3.食堂应当配备灶具、冰箱、带冷热水的水槽,并且保持良好的通风和照明;
4.所有食品的储存和加工必须保证干净卫生,食品原材料应当确保处于有效期内!
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