wrap认证食堂的最新要求

2017-10-03 17:50 作者:admin

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应广大客户所需，上海晋焘的验厂专家特搜集了wrap认证食堂的最新要求，具体如下：

一、硬件方面：

1、食堂要配有冰箱、饭桌和凳子，并且要分熟食区域和生食区域。熟食和生食必须分开摆放，不能放在同一个冰箱里。对于冰箱的这个规定是WRAP验厂的独特之处。

2、食堂配有灭火器，地面要有防滑标准。这个别说是在工厂，就是在一般的学校的食堂也很少见，因为许多食堂为了美观不愿贴这个标志，这是对顾客和员工安全的不负责。

3、设备中所有能转动的地方，包括滑轮，都要有保护罩。这些保护罩可能随着岁月的积累慢慢就磨损了，然后有的机器上可能就脱落了，工厂这时候一定要注意及时安装上新的。

二、软件方面：
食堂必须有卫生证件、营业执照，食堂工作人员必须有健康证。

上面为大家简单介绍了一下wrap认证对食堂的最新要求标准。如果您想了解更多wrap认证的一些细节，欢迎随时拨打我公司验厂热线021-31035580或咨询在线客服。