Tesco特易购2025年将完成向无笼鸡蛋的过渡国内工厂验厂是否该会有影
2018-01-07 13:47 作者:admin
Tesco特易购225年将完成向无笼鸡蛋的过渡国内工厂验厂是否该会有影响
英国超市连锁特易购(Tesco)宣布将在1年之内停止采购笼养鸡蛋。
特易购向无笼鸡蛋过渡的截止日期是225年。特易购表示，集团每年销售的14亿枚鸡蛋中有43%是来自富集笼养鸡所产的鸡蛋，其余的鸡蛋则来自谷仓、自由放养或有机系统。
此前的6月份，德国阿尔迪连锁超市(Aldi)做出了类似的举动，此举引起了英国全国农民联盟(National Farmers Union，NFU)的顾虑，NFU担心这些零售商可能会忽略农户在多层鸡笼向富集鸡笼过渡中进行的巨额投资。
特易购新鲜食品商务总监Matt Simister表示：“我们同我们的供应商和重要的行业专家进行了大量的、联合的评审，以帮助我们解决如何才能1%地实现向无笼鸡蛋过渡。”
特易购最大的鸡蛋供应商诺贝尔食品公司(Noble Foods)对特易购的这一决定表示支持。诺贝尔食品公司的常务董事Veli Moluluoat说：“我们已经开始着手调查鸡蛋生产的新方法，特易购在可控制的时间框架里从富集笼养鸡蛋向无笼鸡蛋的过渡给予了我们对长远的未来进行投资的信心和能力。”
世界农场动物福利协会(Compassion in World Farming)首席执行官Philip Lymbery称：“我希望此举会成为英国其他零售商跟随特易购的这种转变的驱动力，从而将笼养逐步淘汰。”
向无笼鸡蛋的过渡在北美已是大势所趋，而不同的是，当前美国和加拿大鸡蛋农场上约有9%的母鸡都是多层笼养的。而农户能不能足够快地做出转变，在所有受到影响的零售商和餐饮连锁规定的期限里向其供应无笼鸡蛋还很难说
可以说Tesco在国外做的每一个决策对于国内的供应商无疑都是一次小型的改革，Tesco这次停止采购笼养鸡蛋，国内的鸡蛋供应商会不会做出相应对策改变笼养鸡蛋的生产方式呢？Tesco验厂标准是否会基于这次决策做出改变？
